Gastrit için terapötik beslenme ve hangi yiyecekleri yiyip neleri yiyemeyeceğiniz

gastrit için sebze tabağı

Midenin çalışmasında ihlal olması durumunda, belirli bir diyete uymak gerekir. Gastrit bir istisna değildir. Sonuçta, bu hastalık ile, normal sindirimi engelleyen mide mukozasının iltihabı meydana gelir.

Bazı yiyecekler mideyi olumsuz etkileyerek ağrıyı artırabilir. Bu nedenle, rahat bir yaşam için, gastritten muzdarip insanlar, yalnızca hastalığın alevlenmesine neden olmayan şeyleri yemelidir.

Diyet gastrit tedavisinin en önemli bileşenlerinden biridir. Ancak öncelikle mide salgısının asitliğinin artıp azalmadığını öğrenmeniz gerekir. Bu çok önemlidir, çünkü gastrit ile hangi yiyecekleri yiyebileceğinize bağlıdır.

Asitlik seviyesini belirlemek için doğru koruyucu diyeti seçmek için bir muayeneden geçmek gerekir.

Yüksek asitli gastrit için beslenme

Yüksek asitli gastrit diyeti, büyük miktarda mide suyu üretimini azaltmak için tasarlanmıştır. Menüden, örneğin belirgin lif lifleri gibi kaba elementlere sahip ürünleri hariç tutmak gerekir. Bu tür yiyecekler midenin iltihaplı duvarlarına basitçe mekanik olarak zarar verebilir.

Menüden hariç tutulmalıdır:

  • kıkırdaklı balık
  • kepek ile ekmek
  • Sert et
  • müsli
  • Turp
  • İsveçli
  • Turp

Ayrıca mide salgısının artmasına neden olan ürünler de yasaklanmıştır:

  • siyah ekmek
  • narenciye
  • Alkol
  • Beyaz lahana
  • Maden suyu
  • soslar
  • Mantarlar

Tüketilen yemekler sıcak veya soğuk olmamalıdır. Gastritli orta sıcaklıktaki (15-60 ° C) yiyeceklerin gastrointestinal sistem üzerinde olumsuz bir etkisi olmayacaktır. Sıcak yemek sadece mide mukozasını tahriş eder ve soğuk yemek sindirim sırasında çok fazla enerji harcar.

Menü aşağıdaki ürünleri içermelidir

  • Yağsız et (tavşan, tavuk göğsü)
  • Balık (nehir)
  • Tam yağlı süt
  • Karabuğday, yulaf ezmesi
  • Deniz ürünleri
  • sebzeler
  • Meyveler ve meyveler (aç karnına yemeyin)
  • Çaylar ve bitkisel tentürler

Az yağlı süt ürünleri, tatlılar, sarımsak ve soğandan kaçınılmalıdır.

gastrit için yasak gıda

Asitliği normalin altında olan gastrit için diyet

Atrofik gastrit ile yetersiz miktarda mide suyu oluşur. Sonuç olarak, yiyeceklerin sindirimi zayıftır. Bu tür hastalıklar için beslenme, midenin uygun sindirim için gerekli maddeleri üretmesine yardımcı olacak gıdalardan oluşmalıdır. Kurallara kesinlikle uymak gerekir:

  1. Yiyecekleri iyice çiğneyin
  2. Pişmiş meyve yiyin
  3. Yemekten 20 dakika önce bir bardak maden suyu içmelisiniz (sadece yumuşak karbonatlı)

Midenin düşük asitliği ile günlük diyete aşağıdaki yiyecekler dahil edilmelidir:

  • Beyaz lahana
  • Havuç
  • turunçgiller
  • Bal
  • bitki çayı
  • Et, balık (yağsız)
  • Süt Ürünleri
  • Süt kullanımını dışlamak gerekir.

Herhangi bir gastrit türü ile günde beş öğün yemek yemeniz gerekir. Yiyecekleri iyice çiğnemek, doğru beslenmenin koşullarından biridir. Yemek yedikten sonra dinlenmeniz gerekir. Aşırı yeme, sakız çiğneme, katı diyetler, hareket halindeyken ve TV karşısında atıştırmalıklar kabul edilemez. Asitlik türünüzle gastrit ile hangi yiyecekleri yiyemeyeceğinizi net bir şekilde bilmeniz gerekir. Yalnızca bu kuralları izleyerek tam bir iyileşme elde edebilirsiniz. Gastritin en yaygın nedeni ve kronik evreye geçişi Helicobacter'dir, bu nedenle hastalığa karşı asıl mücadele bu enfeksiyonu yok etmektir. Ancak gastrit için doğru beslenme en önemli rolü oynar.